Riittää halkaisijaltaa 24-26cm:n kakkuun kahteen väliin.
4dl Kermaa
0,5dl Sokeria
200g Sitruunarahkaa
2-3rkl Sitruunamehua
1 Sitruunan raastettukuori
200g Mansikoita
Kostutus Spritellä
Alle lemon curd
Vaahdota kerma ja sokeri löysäksi vaahdoksi. Lisää sekaan rahka, sitruunanmehu ja -kuori. Vaahdota loppuun.
Kostuta pohja, levitä lemon curd, jonka päälle vaahto ja lopuksi ripottele mansikat päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti